NOS SANDWICHES

10 variétés
Dans un petit pain tradition: Poulet, jambon fromage, jambon de pays, rosette, magret, crudités, thon.
Dans un petit pain baguette: américain
Dans un petit pain au lait: sandwich aux fruits
Dans un petit pain de mie: le sandwich au saumon

La tarte aux pommes

ne pas oublier la traditionnelle tarte aux pommes:
- Fond de pâte feuilletée
- Crême pâtissière
- Lamelles de pommes

Nos éclairs

de gauche à droite, éclair café, éclair pistache, éclair chocolat, éclair grand marnier, éclair caramel, à venir, de nouveaux parfums...

KOUING AMANN

Kouing amann nature ou aux pomme, pur beurre.
individuel et grand sur commande

LE PRINCE NOIR

- Dacquoise amandes
- Mousse légère chocolat
- Coeur crêmeux au chocolat 64%
uniquement en individuel

Plateau de gâteaux réduction

Pour vos réceptions, sur plateau, une large gamme de gâteaux réduction

LE K6

- Dacquoise coco
- Crêmeux vanille et grains de cassis
- mousse légère au cassis
individuel, 4 . 6 . 8 .10 personnes (forme ronde) jusqu'à 48 personnes (forme rectangle)

LE PASSION D'ETE

- Biscuit moelleux coco
- Coulis gélifié fruits rouges
- mousse exotique
individuel, 4 . 6 . 8 personnes(forme ronde) jusqu'à 48 personnes (forme rectangle)

LE PAIN RUSTIQUE

Le vrai pain de campagne traditionnel vendu entier ou à la coupe.

FAR AUX PRUNEAUX

Délicieuse recette traditionnelle de far aux pruneaux pur beurre.

Le Noé

- Fond pâte Plougastel
- Compotée framboise
- Coeur framboise
- Mousse légère vanille
- Coque de macaron
uniquement en individuel

LE CARAPOIRE

- Sablé breton chocolat
- Croustillant
- Mousse caramel
- Poires caramelisées
- Biscuit chocolat
individuel, 4 . 6 . 8 jusqu'à 48 personnes (forme rectangle)

Charlotte aux fraises

- Biscuit cuillère
- Compotée de fraises
- Mousse fraise framboise

Charlotte aux fraises: individuel, 4 . 6 . 8 personnes

Galettes au beurre

Le Spécialiste des spécialités bretonnes vous propose ses galettes pur beurre. fabrication maison dans les règles de l'art.

BONNE FÊTE MAMAN

Pour la fête des mamans, un Saint Honoré revisité, petits choux au caramel rouge, crême légère parfumée au litchee, coeur de compotée de framboise...

LE "S"

- Biscuit amande chocolat
- Crême légère pistache
- Compotée griotte
individuel, 4 . 6 . 8 . 10 personnes (forme ronde) jusqu'à 48 personnes (forme rectangle)

LE DOUCEUR CHOCOLAT

- Biscuit chocolat
- Mousse Chocolat
- Crêmeux vanille
- Amandes caramelisées
- Glaçage chocolat
individuel, 4.6.8.10 personnes (forme ronde) jusqu'à 48 personnes (forme rectangle)

Nos macarons

nos macarons fabriqués maison: framboise, caramel, chocolat, citron, pistache, fraise, vanille...